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急須の要らないヘルシー茶 |
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『食べ茶う』 |
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月ケ瀬フード有限会社
奈良県添上郡月ヶ瀬村大字尾山2763-2 |
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| 新時代のお茶! 食べてヘルシー微粉末茶。 | |||||||||||||
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身体に良いと緑茶が注目を浴びている中、なんと急須要らずのお茶『食べ茶う(たべちゃう)』が大人気! お茶の名産地、月ケ瀬で採れた清浄なせん茶の微粉末で、カテキン・ベータカロチン・食物繊維などを多く含む、ヘルシーな機能食品です。 お召し上がり方の例としましては、湯飲みなら小サジ1/3(好みで加減)をお湯または冷水でどうぞ。また、牛乳やヨーグルトに混ぜたり、クッキーやケーキ、ゼリー・シャーベットなどのお菓子、お餅に入れてもGood!。 |
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| ●粉末茶一口メモ | |||||||||||||
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粉末茶は一見したところ抹茶と同じように見えますが、栽培・加工の方法が全く違います。抹茶は日除けをし太陽光線をさえぎった状態で栽培されます。それに対し、この粉末茶は従来の煎茶用に作られた、太陽光線をたっぷりと浴びた新芽を使って製造されます。 この製造法では、瞬時に熱処理と乾燥が行われるため、茶成分の分解が少なく、栄養価値の高い粉末茶を製造することが出来ますので、この粉末茶を食品素材として利用することにより、茶に含まれる多くの有用成分を摂取することができます。 |
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